Енциклопедія рослинних олій. Неумивакин В. П.

Рослинні масла — природний джерело багатьох корисних речовин, необхідних організму людини. І цих масел значно більше, ніж традиційно використовується. В енциклопедії зібрані відомості про найбільш важливі види рослинних масел, що знаходять застосування в кулінарії, медицині і косметології.

Наведені рецепти, дані рекомендації по використанню, виділено основні моменти. Книга допоможе внести різноманітність в раціон, зміцнити здоров'я, позбутися від косметичних проблем.